夏の定番冷やし中華コーディネート

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美しい手描きの福泉窯の器に冷やし中華を盛り付けてみました。菊型の藍色の器が具材を美しく魅せてくれます。涼しげで食欲を掻き立てられるような美しい器です。副菜も全て藍色で揃えてみました。暑い夏でもさらりといただけるかと思います。

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日々のおうちごはんを投稿しています。献立のバランスと彩りをいちばん大事に、時短で美味しいものを作れるよう日々勉強中です。

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冷やし中華コーディネートセット

~~19,140円(税込)~~
15,312円(税込)

5,500円(税込)

1,760円(税込)

1,100円(税込)

880円(税込)

1,650円(税込)

1,980円(税込)

1,870円(税込)

1,980円(税込)

2,420円(税込)

RAHMEN BOWL

ご家庭でラーメンを美味しく

UTSUA

有田焼の新しい形

ZOA

伝統を受け継ぐ

BUNSEI

赤絵の魅力を今に伝える

ZEPHYR

本格的なレストラン食器

Mutant

光と影のコントラスト

PORCHETTO

しずく型のディッププレート

RINKA PLATE

テーブルに咲く大輪

KUNIEDA

テーブルをコーディネートする

TAKUMI NO KURA

伝統の技術を日常に

SQUARE

伝統とモダンの絵柄の競演

JUST PRICE

有田焼をお手頃価格で

新作究極のラーメン鉢

しん窯さんによる可愛らしい絵付の商品が追加されました。港のノスタルジックな潮の香りが漂う人気の絵柄「異人絵」もラーメン鉢に登場です。

新作
究極のラーメン鉢

まるマグシリーズ

まるいフォルムが可愛らしいまるマグ。
コーヒーやスープはもちろん、アイスなどのデザートカップとしても幅広くお使いいただけます。

まるいフォルムの
マグカップ

福泉窯雲形深皿

楕円形をベースに深さを持たせた雲形の器です。
渕の立ち具合がスプーンを使用するのにちょうどよく、カレーやパスタなどに最適です。

福泉窯
雲形深皿

異人絵　究極のラーメン鉢レンゲセット

6,380円(税込)

つるいちご(朱)　究極のラーメン鉢レンゲセット

6,930円(税込)

4,400円(税込)

4,400円(税込)

8,360円(税込)

8,800円(税込)

縁起物の器

鯛や鶴、富士山や松竹梅など縁起物の器を集めました。
ハレの日の食卓を楽しく演出してみてはいかが？

ハレの日
縁起物の器

お気に入りのお茶碗

シンプルでモダンなものから、絵付けが美しいものまで、毎日の食卓が楽しくなるおしゃれなお茶碗を集めました。
お気に入りのお茶碗を探してみてはいかが？

お気に入りの
お茶碗

かわいい動物の置物たち

動物たちの置物を追加しました。シンプルで優しい雰囲気ですので、どんなお部屋にも合う置物となっています。お部屋のアクセントとしていかがでしょうか？

かわいい
動物の置物たち

3,520円(税込)

1,980円(税込)

3,080円(税込)

6,600円(税込)

2,970円(税込)

4,180円(税込)

有田焼について

有田焼は、日本で最初に焼かれた磁器です。
1616年に李参平によって有田町の泉山で良質な陶石が発見され、磁器を作ったのが始まりと言われています。その後、赤色と白磁の調和性が美しい「柿右衛門様式」、将軍家への献上品や諸藩への贈答品として作られた「鍋島様式」など時代によって様々な様式が生まれました。
有田焼は、佐賀県有田町周辺で生産される焼き物のことをいいます。また、歴史的に有田焼は伊万里港から世界中に出荷されていたことから、伊万里焼とも呼ばれます。
17世紀、ヨーロッパには有田焼のような磁器を作る技術がなかったため、有田焼を持つことはヨーロッパの王侯貴族のステータスシンボルにもなっていました。
そのため、多くの有田焼が海外に輸出されていました。

有田焼とは佐賀県有田町とその周辺地域で製造される磁器のことをいいます。以前は隣町である長崎県波佐見町の波佐見焼なども有田焼として販売されていましたが、商品の産地表示に関する規制が厳しくなったことをきっかけに、それぞれの産地ごとに分けて表記するようになりました。
とはいうものの、これまで分業体制を基本として様々な面で協力して生産してきたため、全てのプロセスを厳密に分けることは難しく、現在でも製造工程の一部は波佐見町や嬉野町で行われることもあります。
使用する陶石に関してましても、150年〜200年ほど前までは有田町にある泉山磁石場で採れる陶石を使用していたのですが、現在は熊本の天草で取れるより良質な陶石を使用し、泉山の陶石はほとんど使用されていません。
このように、有田焼は400年という長い歴史の中で時代に合わせて様々な変化を遂げてきました。

主な有田焼の特徴

「薄くて丈夫な、白い磁器」

有田焼はガラス質の原料を多く含む陶石を使用し、1300度近くの高温で焼き上げるため、より硬質な耐久性に優れた磁器ができます。そのため、薄く繊細な磁器を作ることができます。

「美しい絵付」

有田焼には、様々な美しい絵柄があります。絢爛豪華なものからワンポイントのシンプルなものまで、食卓に彩を加えてくれます。
白磁の真っ白なキャンバスには、赤や青の絵付けが映えます。

「手作業が生み出す味」

有田焼を作る過程には、多くの手作業が残されています。
絵付はもちろん、釉薬がけや、細かい削り作業など、その一つ一つを熟練の職人たちが手作業によって行っています。

磁器と陶器の違い

磁器と陶器の違いは、使用する原材料と焼く温度によって分けられます。
陶器は、長石（ガラスを熔かす材料）や珪石（ガラスの材料）を含む”土”を原料として、約900度で焼き上げますが、磁器はその長石や珪石をより多く含む”石”を原料とし、約1300度の高温で焼き上げます。
珪石と長石を多く含む陶土を、高温で焼くことによって、ガラスのように硬い物質が土の中にでき、土の接着剤となることで、形状を維持できるほどの硬い物ができるのです。
どちらの製法もそれほど変わらない感じがしますが、この小さな差が機能性や見た目に大きな違いを生みます。

一般的に、「陶器」は茶色く厚手のものが多く、触れてみると柔らかく暖かい印象を受けます。
そして、保温性が高いため入れたものが冷めにくいという特徴があります。また、別の原料を混ぜ合わせて直接火にかけることができる特殊な土を作ることができ、土鍋やポットにも使われています。
ただ、吸水性が高いため汚れやシミができやすい、土の密度が低いため欠けたり割れたりしやすいという側面もあります。

一方で、「磁器」は白く薄いものが多く、触れると硬くクールな印象を受けます。
硬く作ることができるため、薄く繊細な焼き物を作ることができます。また耐久性に優れており、日常使いの食器として適していると言えます。
しかし、保温性が低く入れたものが冷めやすいという側面があります。

陶器、磁器どちらも異なる特徴がありますので、料理やシーンによって使い分けるといいですね。